Untuk Bel Canto Coffee, metode kemasan yang dipakai adalah One Way Valve, sehingga udara dari dalam bisa keluar dan udara dari luar tidak bisa masuk. Metode ini akan menjaga Freshness Kopi lebih panjang umur-nya, karena hampir tidak ada oksigen bebas yang masuk ke dalam.

Dengan metode kemasan seperti ini, berikut cara menyimpan kopi yang baik setelah dibuka :

1. Setelah anda mengambil beberapa sendok kopi untuk diseduh, langsung tutup kembali kemasan Bel Canto.


2. Lipatlah kemasan sampai tepat di atas lubang One Way Valve (jangan melewati-nya, karena itu akan merusak lubang-nya).


3. Kunci lipatan tersebut dengan Black Belt.


4. Tentu-nya masih ada sedikit udara di dalam kemasan. Karena itu jangan lupa untuk menekan kantung Bel Canto sehingga udara yang di dalam bisa keluar melalui One Way Valve-nya.

5. Pastikan kemasan sudah tertutup rapat, lalu simpan di tempat yang sejuk dan kering (jangan di tempat yang lembab). Dan lebih baik lagi bila disimpan di dalam kotak kedap udara.

CAUTION !! Jangan memindahkan Bel Canto Coffee dari packing asli-nya, karena kopi lemah terhadap cahaya dan udara.